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2. Geburtstag
Happy Birthday to you, Happy Birthday to you, Happy Birthday Utinis Wundertüte, Happy Birthday to you… Kaum zu glauben, aber Wahr – Utinis Wundertüte wird schon 2 Jahr :D. Alles begann damit, dass ich immer wieder gefragt wurde: “Wie hast du das gemacht” – und gleich danach kam “Stell das ganze doch mal online”. Da ich eigentlich eher ungern vor der Kamera, sondern lieber dahinter bin 😉 wurde es kein Youtube Kanal, sondern ein Blog. Zuerst habe ich einfach hier vor mich hin gebloggt, bis schließlich meine Facebookseite online ging. Seit kurzem bin ich nun auch auf Instagram aktiv. Utinis Wundertüte wächst und wächst – DANK EUCH!Und wie es am…
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Aus Basic Shirt wird ein Unikat
Mein heutiger Beitrag ist eigentlich nur eine ganz einfache Idee, die ich euch dennoch nicht vorenthalten wollte… Es kommt so häufig vor, dass Kleidung nicht mehr gefällt. Die Gründe sind vielfältig. Zu Kurz, zu lang, die Farbe gefällt nicht mehr, zu langweilig… Ich habe schon vor einiger Zeit begonnen Kleidungsstücke von mir und auch von Freunden Upzucyclen und ein wenig zu verändern. Oft kann man mit ganz kleinen Tricks beinahe Wunder bewirken 😉 – und manchmal wird es zum neuen Lieblingsteil. Heute möchte ich euch eine ganz schnelle Idee zeigen, um aus einem Basic Teil, das vielleicht zur Fraktion “zu langweilig” gehört, ein echtes Unikat – Shirt zu zaubern. Dieses…
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Suppengewürz selber machen
Über Nacht ist es richtig Herbst geworden. Und während draußen der Wind die Blätter von den Bäumen fegt und der Regen vom Himmel fällt lässt es sich drin mit einer heißen Suppe prima aushalten.Passend dazu gibt es heute ein Rezept, mit dem man die Erntegaben im Herbst für längere Zeit einmachen kann als Suppengewürz. Das lässt sich nämlich auch super selber machen und muss nicht aus der Tüte kommen. Man benötigt: Lauch (ca. 500g) Zwiebeln (ca. 500g) Petersilie, Schnittlauch (gesamt ca. 300g) Karotten (ca. 300g) Sellerie (ca. 200g) Tomaten (ca 500g) Salz (2250g Gemüse entspricht 500 g Salz) und alles, was ihr sonst noch in der Gemüsebrühe mögt 🙂 Die…
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2. Geburtstag
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Apfeltraum Torte
Diese Woche bin ich fleißig – hier kommt schon Rezept Nummer drei. Dazu braucht ihr zuerst zwei Grundrezepte: – einen doppelten Bisquitboden (also die doppelte Menge meines Basic Rezeptes) – Apfelmus aus ca 1KG Äpfel (am besten ein eher festeres Apfelmus kochen -also nicht zu viel Wasser zugeben) Außerdem: – 500ml Sahne – 2 Päckchen Vanillezucker -2 Päckchen Sahnesteif – Zimt Legt den Tortenring um den Bisquit (ich habe meinen direkt darin gebacken), und legt ihn auf eine Tortenplatte, die in euren Kühlschrank passt. Verteilt das Apfelmus auf dem Boden und stellt das Ganze über Nacht in den Kühlschrank, damit es gut durchziehen kann. Schlagt dann 500ml Sahne mit Vanillezucker…
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Apfeltiramisu
Manch einer hat es vielleicht gemerkt, ich habe das Apfelmus den “Basic Rezepten” zugeordnet. Heute möchte ich euch ein Rezept zum weiterverarbeiten vorstellen. Bei diesem Dessert war es wie so oft, dass ich einfach drauf los gemischt hatte, was der Kühlschrank her gab :D. Apfeltiramisu Zutaten für 15 Tiramisu Gläser 500g Mascarpone 250g Quark 300g Vanillejogurt 250ml Sahne etwas Zimt Löffelbisquits Etwas Apfelsaft Apfelmus Mischt Mascarpone, Quark und den Vanillejogurt… … bis keine Quark- und Mascarponestückchen mehr in der Masse sind. Wenn ihr mögt könnt ihr außerdem etwas Zimt zugeben. Schlagt dann die Sahne auf und hebt sie unter die Masse. Damit das Ganze dann wieder etwas fester wird und…
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Grundrezept Apfelmus
Vielleicht denkt ihr jetzt pffff Apfelmus. Aber es gibt unheimlich verschiedene Arten Apfelmus zu machen. Die einen machen es mit der Flotten Lotte, die nächste kombinieren es mir anderem Obst z.B. Banane statt Zucker (übrigens auch sehr lecker), wieder andere bestehen darauf, dass Vanille rein gehört (auch wenn ich großer Fan von Vanille beim Backen bin – im Apfelmus brauche ich es nicht…). Nicht mal meine Mutter und ich haben die selbe Methode :D. In diesem Jahr fällt unsere Apfelernte sooo reichlich aus. Da muss man schauen, wie man sie nach und nach auch wieder “verschaffen” (sagt man im schwäbischen – wie man sie nutzen) kann. Ich liiiebe…
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Basic Rezept Biskuit
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Deko mit Kindern…
… Ist so eine Sache für sich. Ganz darauf verzichten mag ich aber dennoch nicht :)… Langsam zieht der Herbst in unsere Wohnung ein, auch wenn es diese Woche noch einmal warm werden soll… In Instagram (Utiniswundertuete) habe ich schon das eine oder andere Bild von meiner Deko gepostet. Für alle nicht Instagramer gibt es heute noch einmal einen kleinen Einblick in die Deko, bevor meine heutige Idee kommt… Auf dem Balkon blüht der Lavendel in diesem Jahr einfach herrlich. Auf dem Boden… …und auf dem Tisch. Man muss nur aufpassen, dass flinke Kinderhände sie abzupfen 😉 Aber auch drin muss ein bisschen Deko sein. Auf dem Sideboard ist die…
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Rezeptidee Wraps
Schon lange gab es keinen Rezept Blogpost – das muss sich dringend ändern :)… Im Sommer gibt es bei uns oft Salat. Mal mit Putenstreifen, mal ohne – mal bunt gemischt, mal nur eine Sorte. Ein bisschen Abwechslung muss sein :D. Eine bei uns sehr beliebte Variante, wenn man mal nicht nur Salat möchte sind Wraps… Ich weiß gar nicht, ob man es richtig als Rezept bezeichnen kann, denn das Hauptrezept ist einfach alles rein packen, was man mag… Da es dieses Mal echt schwierig ist zusammen zu schreiben, was man braucht habe ich euch die Zutaten, wie wir es machen Fett markiert. Ich rechne mit 2 Wraps pro Person.…
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Überwurf für Balkonmöbel
Der Hebst kommt mit jedem Tag mehr und langsam wird es Zeit, sich gedanken darüber zu machen, wie die Sommermöbel verstaut oder zumindest für die Regentage abgedeckt werden können… Vor Kurzem wurde ich gefragt, ob ich nicht einen Überwurf für die Balkonmöbel nähen könnte, also sind wir los gezogen, um uns im Stoffladen unseres vertrauens umzusehen. Schnell war klar: Am schönsten wäre die transparente Variante, aus einer durchsichtigen Tischdecke. Allerdings hat uns der Inhaber deutlich davon abgeraten, da die Folie zusammen klebt und deshalb fast unmöglich zu nähen ist. Wenn jemand so etwas zu mir sagt ist mein Ehrgeiz geweckt ;-). CHALLENGE ACCAPTET – also trotz Warnung die Tischdecke gekauft.…
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Glas – Fliegenschutz
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Vom Baby zum Kleinkind – Ikea Hack fürs Babybett
(vorweg wir haben alles selbst bezahlt und bekommen kein Geld oder sonst irgendetwas vom Möbelschweden für die Nennung ?)Es gibt Dinge, die sagt dir niemand, wenn du ein Kind bekommst… Gut, wahrscheinlich hätte ich es auch nicht geglaubt, wenn mir jemand gesagt hätte, dass ein Babybett nie gebraucht wird und man sich das Geld einfach sparen könnte… Aber sind wir mal ehrlich: Ein Bett gehört im Babyzimmer doch einfach dazu, oder? Da das Bett mit Gitter sowieso nicht genutzt wurde haben wir uns diese Woche daran gemacht dem Bett ein Umstyling zu verpassen und das ist das Ergebnis. Als unser kleiner Wirbelwind vor einem Jahr in unser Leben trat hatte…
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Wickeln, wickeln und nochmal wickeln…
