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Osternest Torte
Wie am Sonntag schon versprochen gibt es heute das zweite Rezept für eine Ostertorte. Die Idee dazu kam mir, als ich überlegt habe was ich dieses Jahr für eine “besondere Torte” zu Ostern machen könnte. Irgendwie dachte ich, es wäre voll cool, wenn sie aussehen würde wie ein Osternest. Dann habe ich an eine Spaghetti Torte (kennt ihr das? Sonst muss ich das im Sommer unbedingt mal machen…) gedacht und überlegt, dass es vom Prinzip her gehen müsste… Ich hoffe, meine selbst entwickelte Osternesttorte gefällt euch und vielleicht hat ja der ein oder andere Lust, sie nachzubacken. Backt zuerst einen Schoko Mürbeteig ( mit Kakao in einer 26 cm Form),…
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Hasen Taschen
Erinnert ihr euch an die Karotten, die ich im letzten Jahr genäht habe? Ich bin einfach ein Fan solcher Details, wie besonderen Verpackungen. Auch heute will ich euch wieder eine Solche Verpackung zeigen, die sogar noch einfacher zu machen ist. Auf einem Bild habe ich vor ein paar Tagen eine Diy Idee entdeckt die ich direkt ausprobieren wollte. Eine Hasen Tüte aus Butterbrotpapiertüten. Sie haben mich wahrscheinlich so direkt angesprochen weil ich von den Weihnachtssternen noch ein paar Tüten übrig hatte. Ich habe die Idee dann noch weiter geführt aber nun will ich es euch von vorne zeigen… Erst einmal ein Bild, damit ihr eine Vorstellung davon habt, was ich…
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Motiv Rührkuchen
Der März ist bei uns in der Familie der absolute Backmonat und es gibt sooo viel, was ich euch zeigen möchte. Deshalb gibt es die nächste Zeit bis Ostern auch unter der Woche das eine oder andere zu lesen. Auch in der Osterzeit braucht man nicht immer Torten sondern man will auch manchmal einen “einfachen” Rührkuchen. Heute will ich euch zeigen, wie auch ein solcher Rührkuchen osterlich werden kann. Als erstes müsst ihr einen Biskuitboden backen (Wenn eure Kastenform groß ist kann es sein, dass ihr die doppelte Menge nehmen müsst). Hier geht es zum Rezept: KLICK Lasst den Boden abkühlen und stecht dann mit einem Oster-Ausstecher aus. Osterausstecher lohnen…
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Kuchen retten Teil 3
Vor einigen Wochen habe ich begonnen Ideen zu sammeln, wie man zerbrochene Kuchen Retten kann. Heute möchte ich euch meine Oster Version davon zeigen: Ostereier Cake Pops (oder viel mehr Cake Eggs) Zutaten 1 Zerbrochener Kuchen 100g Butter weich 100g Frischkäse 1 EL Joghurt Vollmilch Kuvertüre Helle Kuvertüre (wenn man mag verschiedene essbare “Deko” wie Schokostreusel und co. Zerbröselt zuerst den Kuchen und gebt dann die weiche Butter, Fischkäse und Joghurt dazu. Knetet die Zutaten nun, bis ihr einen Teig bekommt, der sich gut formen lässt. (je nach Menge der Kuchenbrösel ist es möglich, dass ihr noch etwas mehr Joghurt oder Frischkäse zugeben müsst). Formt dann aus dem Teig…
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Immer wieder kommt ein neuer Frühling…
… immer wieder kommt ein neuer März. Und mit diesem wollen wir uns den wirklich wichtigen Dingen zuwenden. Nein, nicht dem Frühjahrsputz sondern Ostern =). Heute will ich euch einen ganz schnell gemachten “mal anderen” Türkranz zeigen. Bestimmt habt ihr diese Osterhasen Kränze schonmal irgendwo zu kaufen gesehen. Mir waren sie aber immer “to much” zu bunt – zu stark dekoriert. Ich weiß, im Frühling ist alles bunt, aber wenn es dann zu kitschig wird mag ich es nicht. Warum also nicht einen schlichten Kranz, wenn der Rest schon so bunt ist? So sieht er aus, mein Kranz. Er ist richtig schnell gemacht und wie das geht will ich euch…
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