Eigentlich hat man an den Feiertage so viel gegessen, dass man kaum noch essen sehen kann, oder? Ein Dessert Rezept vielleicht ja sogar noch spontan für Silvester, möchte ich euch doch nicht vorenthalten… Du brauchst für vier Personen: 2 Äpfel 8 LöffelbisquitsApfelsaft250ml Sahne 1 Pck SahnesteifZimt1Pck VanillezuckerWenn ihr mögt LebkuchengewürzZum verzieren ggf ein Lebkuchenherz Entkerne die Äpfel und schneide sie in Stücke. Bedeckt den Boden eures Topfes mit Apfelsaft und erhitzt ihn. Jetzt kommen die Apfelstückchen rein. Lasst sie für ca 2 Minuten im Topf garen (je nach Apfelsorte). Wichtig: Immer umrühren, sonst brennt es an, weil der Apfelsaft schnell verkocht ist. Lasst die Äpfel dann abkühlen. Teilt die Löffelbisquits…