Feurig heiß, oder schön erfrischend? Wie man diese Torte beschreiben soll weiß ich nicht so genau, denn auf den ersten Blick sieht sie durch die Feueroptik ziemlich heiß aus, aber durch die Zitronencreme schmeckt sie wunderbar erfrischend und unglaublich lecker! Mit ein bisschen Zeit ist dieser Kuchen gar nicht schwer zu machen Das brauchst du Eine Doppelte Portion Biskuit Eine Zitrone 400ml Sahne 200g Frischkäse 100g Zucker 500g Quark 1 Dose Mandarinen 2 Päckchen Sahnesteif Lebensmittelfarbe in  den Farben gelb, orange und rot (orange könnt ihr aber natürlich auch aus gelb und rot mischen ;-)) Schlagt eure Sahne mit dem Sahnesteif auf und stellt sie zur Seite. Reibt nun den…