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Zuckerfreier Bananenkuchen (nicht)nur für Kinder
Dieses Rezept habe ich euch schon so lange versprochen aber ich habe lange herumprobiert, bis ich wirklich zufrieden war und hier ist es nun: Ein Zuckerfreies Rezept für einen Kinderkuchen. Ihr braucht 400g Mehl 6 Bananen (je bräuner die Bananen umso süßer wird der Kuchen) 330g Butter (weich) 4 Eier 1 Päckchen Backpulver ca 100ml Milch 1 Prise Salz Vanille (optional) Variante wenn ihr einen Schoko-Bananenkuchen machen möchtet 35g Mehl gegen 35g Backkakao austauschen Drückt die Bananen mit einer Gabel klein und stellt sie zur Seite. Heizt euren Backofen auf 170°C vor. Schlagt dann die Butter schaumig… … Und rührt ein Ei nach dem anderen unter. Jetzt könnt…