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    Butterbiersoße / Butterbierbrotaufstrich

    Leute, könnt ihr das Wort Butterbier noch hören? Zugegeben, ich bin ein bisschen eskalliert bei dem Thema, weil ich einfach soo viel rum probiert und verschiedenstes ausprobiert habe bis ich zufrieden war. Die heutige Butterbiersoße ist super vielseitig – sie kann nämlich verwendet werden, um ein eigenes Butterbier zum trinken anzusetzen (dazu die Soße in heiße Milch einrühren), mit Schlagsahne könnt ihr sie in eine Eismaschine einfüllen und leckeres Butterbiereis machen oder einfach als Soße über das fertige Eis. Und wenn man nur ein wenig das Rezept verändert könnt ihr es sogar als Brotaufstrich verwenden – vielleicht ja auch das perfekte Last Minute Weihnachtsgeschenk? Zutaten 200g Zucker 180g Sahne etwas…

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