In unserem Garten wuchert die Zitronenmelisse wie Unkraut. Also müssen immer wieder neue Rezepte her, was daraus gemacht werden kann. Geht es euch auch so? Dann probiert doch auch mal diesen Kuchen aus – die grüne Farbe macht ihn zum absoluten Hingucker auf der Kaffeetafel…     Die Zutaten Für den Kuchen ca. 35g frische Zitronenmelisseblätter Eine Zitrone Drei Eier 100g Naturjoghurt 80g Butter 130g Zucker 200g Mehl 1 Päckchen Backpulver Eine Prise Salz   Für den Zuckerguss Puderzucker Zitronensaft       Gebt zuerst die Zitronenmelisseblätter gemeinsam mit dem Zucker in den Mixer und zerkleinert alles.         Ich musste es immer wieder etwas durcheinander mischen, damit…